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「カティアムチュウ」の作り方
1
にんにくを皮ごと細かく刻みます。
2
なべににんにくを入れて、にんにく全体にかぶるくらい油を注ぎます。
にんにくがきつね色になるまで、焦げつかないようにまぜながら弱火で熱します。
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