オリジナルレシピ：タイ風茶めし

■調理手順
手順1	お米三合分を、洗う。
手順2	洗ったお米を炊飯器に入れ、ナンプラー大さじ3、粉末かつおだし小さじ2、うまみ調味料少々を入れて混ぜ合わせ3合分のメモリに合わせた分量のお水を加える。
手順3	30分～１時間つけた後に普通に炊く。
手順4	炊き上がったら茶碗にもる。
調理時間	炊飯器によりますが、だいたい30分～40分

■レシピ作者のコメント

　お好みで、豚のひき肉と長ネギを豆板醤で炒めて塩、胡椒などで味付けしたものを入れてもおいしいよ。