レストランコメント：庶民的タイ料理店　チャクラ

NO.007	2001.9.8　23：00
name	うーちゃん
email	handtomb@hotmail.com
感想	安くておいしいよ。皆さんの評価はいまちのようですが私は９６年の店舗から通っていて、彼氏は替わってもチャクラ通いはかわらずです。（今は主人と通っていますが)　　私本人はタイに行ったことはないのですが、タイ経験者の主人に言わせると「タイ本場より日本人の口に合っていて、かつリーズナブル」とのこと。　新婚旅行で行ったハワイのタイ料理屋なんて、カオパックンにケチャップがかかっていて、思わずチャクラで食べるタイ料理が一番だと思ったほどでした。　皆さん、店員について怒りがあるようですが、そういう時はハッキリ言ってあげた方がいいと思いますね。まあ２度と行かない場合は黙っていてもいいとは思いますが。だって、札幌にたった１件しかないタイ料理屋のチャクラですから。潰すも伸ばすもお客さん次第ですからね。とにかく、まずは行ってみて。　私たち夫婦は子供ができても、結婚記念日と誕生日くらいは母親に子供を預けてでもチャクラの味を楽しみたいと思っております。ちなみに、今の店舗は従業員も多いのでオーダーしたものがすばやく出てきます。また、調理している姿がガラス越しに見られてこれもなかなかいいですよ。

NO.006	2001.5.15　20：17
name	ソムタム
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感想	ガイヤーンはそれっぽい味。ゲーンキヨワンは油浮きまくりでやけどに注意。ヤムウンセーンはパクチー入れないでって頼んだかなー？って感じ。パッタイは、ピーナッツでごまかし。パッパクブーンファイデーンは少な過ぎ（他のもそうだけど）。ポーピアソットはおなかコワします（私はタイでもおなか壊した事がないのに。）まあ、仕事仕事でタイになんか行くひまもなくて、行ってもだまされてばっかりな日本人なので、こういうところも儲かるんでしょうね。　あと下にも書いてあるけど、ここの店員の態度は、最悪。ただ愛想悪いだけならまだしも、嫌がらせもしてきます。特にざますめがねをかけたウエイトレスに注意。これならプラトゥーナームの有名なカウマンガイ屋（ピンクの制服）の方が全然まし。

NO.005	2001.1.14　18：53
name	おいちいよ
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感想	以前、札幌では数少なかったタイ料理店（というか、なかった）。　今ぢゃああちらこちらでニセモノタイ料理店がある中で、元祖って感じか？（知らない人は知らないらしいｹﾄﾞさ）　タイ料理は、不思議と、たまにすんごく食べたくなる。そんな時は、チャクラへ行くんだ。　おいちくて安いんだもん。東京とかのタイ料理屋なんて、すんごく高いもんね。ビックリした。「高級料理屋に来たの？」って感じの料金。一品1000円以上はするね。　なのにチャクラは安いど！！一人3000円も払えば腹いっぱいぱい！！儲かってんのかなぁ？と、こっちが心配になる位。みんなわかってんのかなぁ？タイ料理って、本当は高いんだっていう事。　私が大好きなのはねぇ、パッタイと揚げ魚のタオチオとヤムウンセン。この三つは必ず頼むね。ただ、魚は、ＢＩＧなので、二人で行った時は多すぎて食べきれないから注文できないのだ…ﾁｪｯﾁｪｯ。3人で行ったら絶対食べる。850円だったかなぁ？安くて大きくておいちいの。みんな、この3点SET、一回食べてみてみて！！わたしのおすすめなのら　私は生まれてこの方、２回タイに行ったけど、本当のタイ料理って、やっぱ、ちときびちいなぁ。おいちいけどね。　本場の味、本場の味言っても、毎日毎日屋台で食べるものいいけどさ、やっぱしレストランとか、ちょっとこぎれいで、日本人の口に合わせてくれてる店に行った方が食べやすかったりするよなぁ。ホッとしたりなんかしちゃったりなんかして。　チャクラは、そんな味かな？日本人の口に合ってるって感じ？また行くどぉ(^○^)

NO.004	2000.12.23　14：09
name	あみーご
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感想	うーむ。過去の評価見ると評判あまり良くないけど、私の評価では相当に高いです。　札幌という都市規模を考えると、このレベルを維持するのは大変なんじゃないかなと思う。私は東京とバンコクとシリコンバレー界隈しか知らないけど、その中では相当に上の方にある。　ここのお勧めのメイン料理はプーパッポンカリー、前菜だとヤムウーセンです。トムヤムは南方系でちょっと刺激が強めです。昔ハジャイで食べたトムヤムに通じる味付けだと思う。トムヤム一つとっても、実際には味のバラエティあるから、万人に合うタイ料理を求めると、結局日本風似て非なるタイ料理になるのかも。

NO.003	2000.7.1　21：00
name	おっちー
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感想	今度こちらの店に行こうと考えており，電話してメニューが本場のものがあるか問い合わせたところ。なんでそんな電話するんだという風に私は感じてまあおいしいものを食べさせてくれるなら多少横柄な対応にもマイペンライと考えていましたが，どうも他の人の感想を聞いているとそうでもないようですね。がっかりです。でも「百聞は一味にしかず」精神で一度期待しないで行ってみたいと思います。注文忘れてもサヌックな表情の店員さんであればこちらもサバーイでマイペンライとなると思います。ではラーコン　カップ

NO.002	2000.5.19　03：31
name	ユエ
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感想	正直いってわたしにはイマイチでした（味です）センレクナームの味も妙に濃かったのはびっくりしましたし、わたしの好物のパッタイもあんまり・・・　ただ、フライドフィッシュのスイートチリソースは値段の割におさかなが大きくてオトクでした。

NO.001	2000.5.17　02：22
name	よんこ
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感想	タイ料理好きの私は、札幌では数少ないタイ料理のお店だけに何だか足を運んでいるが評価は今ひとつ。　料理自体は日本人向けで食べやすく、なかなかと思うが、サービスの面で評価が下がる。店員（一部なのだろうが）の接客が悪い。とにかく対応した店員は愛想がなかった、それだけならまだしもオーダーミスが二度もあり、がっかりさせられた。　辛いものがちょっと苦手な友人と行った時に、辛くないオムレツを頼んだのにトウガラシ入りのオムレツが出てきて、友人はコップに３杯も水を飲むことになった。しかも、その水も頼んでからなかなか出てこないし・・・。オーダーミスについても、オーダーを受けた本人はまったく謝罪の意を見せず、店側も一言「すみませんでした」というだけ。うーん、料理は食べたいがあの接客は受けたくないと、いつも行くのをためらってしまいます。　お断りしておきますが、一部の店員がこうであったということなので、お店自体は嫌いではありません。