タイ国料理レストラン チャイタイ 千日前本店		市営地下鉄、近鉄日本橋駅より徒歩5分
大阪市中央区 06-6212-1324

　大阪日本橋の文楽劇場のすぐ近く、千日前通沿いにあるお店。チャイタイとはタイ語で、「タイの心」を意味する。「お客様に真心をこめて接し、タイ料理を食べて喜んでもらいたい」がお店の方針だそうだ。
　オープンは平成7年2月。それ以前より、タイ生鮮食品の輸入業を行っていたとのことで、食材の新鮮さにかけてはお墨付き。料理は、タイ人シェフの手による本格派で、タイ人にはもちろん、国籍を問わず人気を呼んでいる様子だ。メニューブックに載っていない料理のリクエストにも応じてくれるそうなので、こだわり派の人は声をかけてみるといいだろう。

　レストランは、2001年2月にリニューアルオープン。またその近くでは、タイ食材や雑貨を小売するスーパーも営業中。レストラン帰りに材料を仕入れ、たまには自宅でタイ料理を作ってみるのも、なかなか魅力的だ。

※ページ作成後の営業時間・メニュー・料金などは変更があると思われますので、ご確認の上で、行かれることをおすすめいたします。