エスニック料理 ジャミン・カー		西鉄福岡駅、地下鉄天神駅から徒歩10分
福岡市中央区 092-771-3108

　入り口すぐ左手には、氷の上に所せましと並べられた海の幸。タイによくあるシーフードレストランのスタイルだ。これを炭火で焼いた「プーケット風炭焼」がここの名物。玄海灘でとれる活きのいい素材が揃う福岡ならでは。
　オープンは1986年と福岡で最も古い。しかし新しいアイデアを積極的に取り入れたメニューが多い。たとえば、博多の名物もつ鍋と、トムヤムスープを合わせたトムヤムもつ鍋。ココナッツミルク風味のスープを使った寄せ鍋、カティスキ。さらに、ランチタイムの「ラン・カオ・ゲーン」というタイの一膳めし屋システム。デザートを含む全10種類から好きな3品を選べる。
　もちろんオーソドックスなタイ料理も好評。タイ人シェフのミットさんは、タイのプーケットに始まり、ウイーン、チュニジア、オーストラリアと海外のホテルで各国料理を学んだそうだ。
　内装はエスニック雰囲気いっぱい。それもそのはず同じビルの3階では、タイ、インド、インドネシアなどアジア各国の衣料、雑貨の店も営んでいる。また、同じ福岡市内に姉妹店「トゥク・トゥク」がある。

※ページ作成後の営業時間・メニュー・料金などは変更があると思われますので、ご確認の上で、行かれることをおすすめいたします。