第74号特集―カービングに挑戦！ Vol.6

1		ダイコンを左図のように幅約2cm位の長さに切り、更に半分に切ります。
2		左図のように、中心部分が薄くなるように切り落とします。
3		左図のように、幅3mm位づつスライスします。（5，6枚）
4		爪楊枝に丸く切ったにんじんを中心に差し、手順3でスライスしたダイコンを重ねて差し込みます。
5		差し込んだダイコンの向きを、花びらの形になるように交互に回転させます。最後に切りこみを入れたにんじんを中心に差込みます。