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| とうがらし |
| 用意するもの |
| とうがらし（大きめの） |
| カービングナイフ（果物ナイフでも可） |
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1 |
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とうがらしを下部から約２ｃｍのところで切り落とします。 |
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2 |
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とうがらしを縦に八等分になるようにスライスしていきます。この時、中心の種は残しておいてください。（花の中心部分になります。） |
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3 |
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冷たい水に約１０分間浸して、柔らかくなったところで花の形になるように広げます。 |
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